wok serpenyő

Fedezze fel a legjobb wokjainkat
EGÉSZSÉGESEN ÉTKEZZEN MINDEN NAP A WOKKAL

Készítsen kiegyensúlyozott ételeket pillanatok alatt a wok segítségével, és fedezze fel újra kedvenc ételeinek teljes ízét!
Találja meg a legjobb wokot a főzéshez még ma.


hogyan válasszunk wokot

A jó minőségű wok kiválasztása nem egyszerű dolog… A különböző anyagok és méretek, akár nyéllel, akár fogantyúval, könnyű elveszíteni a fonalat és rosszul választani. Kattintson az alábbi linkre, és fedezze fel átfogó útmutatónkat a megfelelő wok kiválasztásához:
➜ Melyik wokot válasszuk
4000Ft ADUNK NEKED AJÁNDÉKBA.

Adja meg az alábbi e-mail címét, és kapjon 4000Ft kedvezményt az első rendeléséből:


FINOM WOK RECEPTEK!

Belefáradtál már abba, hogy minden nap ismételgeted vagy hallod ezt az örök kérdést: „Mi lesz vacsorára…”? Kattints az alábbi linkre, és inspirálódj finom wok receptjeinkből :

➜ WOK RECEPTEK
WOKEREINK BESZÁMOLÓI

A TÖRTÉNELMÜNKET ALKOTÓ ÖSSZETEVŐK

Kattintson az alábbi gombra, ha többet szeretne megtudni a A Wok Haza csodálatos történetéről. Íme, hogyan döntött úgy ez a két táplálkozás- és sportszerető barát, hogy változtatni akar:

➜ A történetünk
RÓLUNK BESZÉLNEK

Híres főzési blog

Élelmiszer blog

Élelmiszer blog

Főző magazin

Növekszik a vágya, hogy minőségi wokot vásároljon egy teljesebb konyha érdekében? A Wok Haza csapata segít kiválasztani az ázsiai főzőeszközt.

vásároljon wokot

A legjobb árú wok-sütők kiválasztása után 4 minőségi termékcsaládot hoztunk létre webáruházunkban. Ezek a termékek széles választékát tartalmazzák, hogy megfeleljenek az egyes ügyfeleink egyedi igényeinek. A négy fő kollekció, amely az Ön számára elérhető:

Indukciós wok: Hatékony főzési módszer, amely minden főzési stílushoz tökéletesen megfelel.

Ecetes acél wok: A könnyen kezelhető wok, amelyhez nem szükséges nadrág.

Fedéllel ellátott wokok: Több típust csoportosít, például az öntöttvas wokot vagy a szénacél wokot. A fedél elengedhetetlen az időigényes főzéshez.

Woktartozékok: A wok megvásárlása után a legtöbbet vásárolt termékek. A főzőedényektől kezdve a wok karbantartásáig.

Termékeink

A szupermarketekben, szaküzletekben vagy kis bódékban nehéz lehet megtalálni az ideális serpenyőt vagy lábast. Amikor az ázsiai serpenyőre kerül a sor, ugyanez a helyzet! Amikor elindítottuk a A Wok Haza boltot, felmerült a kérdés: hogyan válasszunk minőségi wokot?Egy nagy tefal wok rozsdamentes ac lb l egy sz nacavsrlt hagyom nyos vagy modern vásárlása a legjobb minőségi garanciákkal rendelkező, lelkiismeretes és felelős beszállítók felkutatását igényli.

Ezzel a tudatossággal és felelősségtudattal vezetjük Önt az autentikus wok megvásárlásában.

a wok kiválasztása

A serpenyőktől a wokokig minden típusú szakács számára alkalmasak az eladó termékeink. Az amatőr szakácsoktól a sztárséfekig, minden felhasználási területre specifikus termékeket forgalmazunk. Egy jó wok lehetővé teszi, hogy minden vendéget kedvére etethessen. Ha kis családod van, szerezz be egy 24 cm átmérőjű wokot. Ön egy ismert szakács? Vásároljon egy nagy, 30 cm átmérőjű wokot.

Kövesse a terméklapokon, valamint a „Melyik wokot válasszam?” című cikkben található vásárlási útmutatónkat, hogy megtalálja az Ön főzési típusának megfelelő tűzhelyet.kéne egy eladó? hívja fel bátran tanácsadóinkat az oldal alján található kapcsolat menüponton keresztül. Ügyfélszolgálatunk szívesen segít Önnek a wok vásárlásában.

Digitális könyveink

Tanácsadói szerepünkben, hogy megkönnyítsük Önnek a vásárlást, valamint az ilyen típusú főzés használatát, gondosan megírtunk 4 digitális könyvet, amelyek megvásárolhatók.

A bestseller: A wok ápolási útmutató.

A Nicolas Duchêne séf által írt átfogó digitális könyv, amely számba veszi a wok karbantartásának alapjait, hogy wok-ugrója hosszú életet éljen.

A Get Fit: 20 gyors és egészséges recept.

Nem tudja, mit kezdjen a rozsdamentes acél wokjával? Váltson az egészséges főzésre, és szerezze be ezt a digitális könyvet, amelyet séfünk gondosan megírt.

Az eredeti: 20 japán recept.

Nem kell többé wokot használni a serpenyőben. Szakítson időt arra, hogy megtanulja, hogyan kell főzni a receptkönyvünkkel.

A klasszikus: 20 ázsiai recept

Tökéletes receptkönyvet vásárolni kívánó kezdőknek. Egy kis extra, közvetlenül az okostelefonján. Nem kell egy poros, régi könyvvel bajlódni.

Kiegészítőink

Termékeink mellett online shopunkban megtalálja a főzés során hasznos wok edényeket is. Ezek a praktikus és minden szintű szakács számára alkalmas wok eszközök segítik Önt az ételek elkészítésében, a wokban való főzésben, valamint a vásárlás karbantartásában.

Az irányíthatóság növelése érdekében ne habozzon, és tekintse meg a levehető fogantyúval ellátott wokok katalógusát. A megfelelő tartozékokkal kombinálva értékes időt takaríthat meg az élő főzéshez. Ráadásul a fogantyúkat könnyebb karbantartani, ideális befektetés, amely garantálja a termék legjobb élettartamát.

Wok dobozok

Kiváló minőségű wokot szeretne, számos tartozékkal? A főzés szintjének megfelelő készleteket kínálunk: a tanonc, a szakács és a sztár. A készletek tartalmazzák a wokot és a hozzá tartozó eszközöket a szintedhez igazítva, valamint egy vagy két útmutatót, amelyek segítik a fejlődést.

A költségvetési oldalon a készlet értéke magasabb. De ne ess pánikba, jelenleg a wok akcióban van! Minden készlet százalékos kedvezményt élvez, ami minden pénztárcának elérhetővé teszi.

Az online vásárlás, mik az előnyei?

Miért nem mész a boltba? egyszerű! ami azonban olyan egyszerű, az az, hogy találjon egy szakképzett wok eladót sarkon.

Míg arra várunk, hogy a szaküzleteink megnyissák kapuikat, az online vásárlás olyan garanciákat és előnyöket nyújt, amelyeket egy üzletben nem kaphatsz meg.

30 nap, hogy eldöntsd

A legjobb wok árat keresi? Mint versenytársainknál, a mathon wok vagy a wok de buyer indukciós esetében is 30 nap áll rendelkezésére, hogy meggondolja magát. Kérdés nélkül visszavesszük.

Tudjuk, hogy igazi kihívást jelent megtalálni AZ olcsó wokot, azt, amelyik a költségvetésedbe illeszkedik. Ezért kínálunk egész évben akciókat. Az alacsonyabb ár azt jelenti, hogy több pénz áll rendelkezésre a jobb élelmiszerek beszerzésére.

reaktív és kompetens jármű-riasztórendszer

A csapatunk elsősorban szenvedélyes amatőr szakácsokból és Nicolas Duchêne séfből áll, aki szívesen kínál minőségi termékeket. Éppen ezért ügyfélszolgálatunkon olyan tanácsadók dolgoznak, akik szeretik és belülről ismerik termékeinket.

Most már tudja, hol vásárolhat minőségi wokot, és ezzel értékes időt takaríthat meg. Menj a A Wok Haza üzletbe!

hogyan vásároljunk wokot

Most képzelje el, hogy szeretne egy klasszikus öntöttvas wokot vásárolni, hogyan kell ezt megtenni?

Válassza ki az Önnek megfelelő terméket online áruházunkban. Szükség esetén használja a termékleírásban található vásárlási útmutatókat.

Választottál már? Kattintson a „Kosárba” gombra, majd menjen a kosárba, amely a weboldal jobb felső sarkában található ikonról érhető el.

Kattintson a „Tovább a következő lépésre” gombra, és hagyja, hogy az űrlapok vezessék Önt. A fizetés titkosítva és SSL védelemmel van ellátva, hogy garantáljuk Önnek a maximális vásárlási nyugalmat.

Mi történik, ha a terméket megrendeltük?

Miután kifizette a vadonatúj wokját, néhány nap telik el, amíg a rendelése elkészül. Ekkor még meggondolhatja magát, és lemondhatja a rendelését.

Gond van a csomag átvételekor? 14 nap áll rendelkezésére a cserére az értékesítés utáni szolgáltatásunkkal, és mi megtaláljuk a legelőnyösebb megoldást az Ön számára.

A minőség garantált

Amikor megnyitottuk vállalkozásunkat, ígéretet tettünk magunknak, hogy minőségi termékeket kínálunk. Ezért ez az egyik alapvető garancia, amelyet ügyfeleinknek nyújtunk.

Ezért választunk ki annyi képzett és elismert wok-gyártó mesterembert, amennyit csak lehet. Szeretnénk biztosítani a minőségi nyomon követést: az anyagok kiválasztásától az első használatig a konyhában.

Szóval nagy figyelmet fordítunk a wok véleményekre. Az ügyfeleinktől érkező visszajelzések alapvető fontosságúak szolgáltatásaink javításához. Tanulunk a hibáinkból, hogy jobb kereskedőkké váljunk, miközben erősségeinket megosztjuk Önnel.

A biztonságos fizetés

A wokért történő fizetés az SSL technológiának köszönhetően 100%-ban titkosított és biztonságos. Amint a fizetést érvényesítettük, kap egy e-mailt, amely minden információt tartalmaz a megrendelésével kapcsolatban.

Ezt követi a küldemény feladásakor a nyomon követési szám, hogy pontosan tudd, hol van a csomagod.

Követett szállítás

Az biztonságos és a lehető leggyorsabb kézbesítés érdekében megbízható szállítmányozókat használunk, akiknek a gyorsasága nem kérdőjelezhető meg.

praktikus tippek a wokhoz

A keleti konyha alapvetően a wok használatát igényli. Ha van, akkor egy egész sereg csodálatos étel áll a rendelkezésedre. A legjobb, ha inkább wokot vásárol, mint serpenyőt használ, mert így sokkal kielégítőbb eredményeket érhet el a blogunkon következő ízletes receptek kipróbálásakor. A wok egy fémből készült, görbe, sekély, tálszerű főzőedény, egyetlen hosszú fa fogantyúval vagy két hurokfogantyúval a serpenyő ellentétes oldalain. Sokféle wok létezik. A megfelelő átmérő egy család számára körülbelül 30-35 cm (12-14 hüvelyk). Ez készülhet rozsdamentes acélból, öntöttvasból vagy rézből, az öntöttvas a legjobb választás, mivel jobban megtartja a hőt, különösen, ha jól fűszerezett. A woknak számos előnye van a serpenyővel szemben. Domború alakja miatt az ételek könnyen mozognak a wokban és keverhetők (ez a sütés alapja), és sokkal gyorsabban megsülnek. Szükség esetén könnyen megdönthető vagy elforgatható, hogy könnyen elérje az összetevőket.

A wok ívelt oldalainak köszönhetően a hő felszáll, és az egész wok forró főzőfelületté válik. Ez üzemanyagot takarít meg, és tökéletes gyors főzéshez és kevergetve sütéshez. A tisztítás nem okoz gondot, mivel a wokban nincsenek sarkok vagy élek.

használatos felszerelés

Egy wok mellett számos más eszköz is hasznos lehet. A nyugati konyhában az egyik legfontosabb a gallér. Ez egy fém gallér ferde oldalakkal és bemélyedésekkel, amelyek megkönnyítik a hő konvekcióját a modern forralólemezekből. A wok a nyakba kerül, és egyenletesebb főzést tesz lehetővé, mintha egyszerűen csak egy elektromos főzőlapra helyeznénk. A hosszú nyelű spatula hasznos az ételek főzéséhez és eltávolításához, mivel az ívelt él követi a wok ívét. Győződjön meg róla, hogy fából készült fogantyúval vásárolt, hogy a kezét ne érje hőhatás.

A wokot elsősorban ételek kevergetve sütésére használják, de használható sütésre és gőzölésre is. Egy sütőszűrő vagy sekély drótkosár hasznos az ételek zsírtól való megszabadításához, egy gőzölő alátét pedig gőzölővé alakítja a wokot.

Az nyilvánvaló, hogy a wokban való főzéshez elengedhetetlen a fedő. Kupolásnak kell lennie, és szorosan illeszkednie kell a wokba, hogy a gőzölés közben az ízeket magába zárja. Sok wok szett tartalmazza ezeket a kiegészítő felszereléseket oldalunkon, mivel ezek elengedhetetlenek a wok főzéshez, ha teljes mértékben ki akarjuk használni a wokban rejlő lehetőségeket.

A wok használata előtt: elengedhetetlen, hogy a wokot kulottával süssük, mint más serpenyők esetében. A wokot kívülről és belülről is törölje át olajos papírtörlővel, majd melegítse fel magas hőfokon a sütőben vagy a főzőlapon Vegye le a wokot a tűzről, hagyja kihűlni, és ismételje meg ezt a folyamatot többször, hogy

Tisztítsa meg, és adjon neki egy nem tapadó bevonatot. A kezdeti fűszerezés után a wokot szappannal és vízzel lehet tisztítani, de ha öntöttvas, akkor azonnal meg kell szárítani a rozsdásodás megelőzése érdekében. Általában a wokot egyszerűen megtöröljük, és hagyjuk, hogy a használat során sötétedjen. Azt mondják, minél feketébb a wok, annál jobb a szakács, mivel ez mutatja, hogy milyen gyakran használták a wokot.

wok jumps

A wokot leggyakrabban a Kínából származó főzési módszer, a kevergetéses sütés során használják, amely ma is a kínai konyha legelismertebb formája. Ez a módszer egész Kelet-Ázsiában elterjedt. Kínában Ch’au-nak hívják, ami lényegében azt jelenti, hogy egy vagy több hozzávalót vékonyan és egyenletesen felszeletelnek, és 1-2 evőkanál zsírban megfőzik. Az ételt hosszú bambuszpálcikákkal vagy spatulával keverik, majd fűszereket és szószokat adnak hozzá.

A sütés gyakran szakaszosan történik. Ez lehetővé teszi, hogy a hosszabb főzési idővel rendelkező ételeket kevergetve süssük, majd kivegyük és később visszategyük a wokba, és az egyedi ízek megmaradjanak. Az ételt mindig a wokban való főzés végén hozzák össze, és egyben tálalják. Az ételek sütéséhez általában mogyoró- vagy kukoricaolajat használnak, de a finomabb ízek érdekében néha csirkezsírt, néha pedig sertészsírt is.

WOK COOKING WORLDWIDE

Egy nagy serpenyőt vagy karahit használnak, amely egy tégla- vagy agyagkemencében lévő lyuk fölött helyezkedik el. Ezt a wok-szerű edényt pároláshoz és sütéshez használják.

A híres curry vagy karahi a nevét a serpenyőről kapta. Indonéziában a wajan vagy wokot fán vagy faszénen használják curryk, rizsételek és gyors kevergetéses sütések készítéséhez. Ugyanez igaz Japánra, Thaiföldre, Szingapúrra és Malajziára, amelyek mindegyike a kínai konyha hatása alatt áll. Még a mongol grill is hasonlít a wokra, mivel domború alakú.

A fenti információkból megértheti, hogy a wokban és a serpenyőben történő főzési módszerek nélkülözhetetlenek és egyedülállóak az ázsiai és a távol-keleti konyha számára, mivel gyorsak, könnyűek, egészségesek és rendkívül sokoldalúak. Az alábbi receptek egy varázslatos távol-keleti utazásra viszik Önt, levesek, előételek, hús- és baromfihúsok, mesés halételek, vegetáriánus ételek és természetesen rizs és tészta, az ezen országokban alapélelmiszerek. Vegye elő a wokját, és készüljön fel a kínálkozó ízek ünnepére.